terça-feira, 1 de outubro de 2013

Cardápio da Semana Cine Botequim



Semana de 30 de setembro a 04 de outubro



Parmegiana Marilyn Monroe 
(frango a parmegiana, molho de tomate e manjericão, arroz petit-pours e presunto e purê de batata barôa)

Estrogonofe Camila Pitanga
(estrogonofe de camarão, arroz branco e fritas)

Penne Monica Bellucci 
(Penne a provoleta - tomate seco, ptovolone e molho de tomate)




Estrogonofe De Niro
(estrogonofe de carne, arroz branco e batata chips com calabresa e cebola)

Risoto Marília Pêra
(risotinho de carne seca com abóbora)

Escondidinho Antônio Fagundes(escondidinho de purê de aipim, recheado com carne moida e requeijão)




Picadinho do Cine
(picadinho, ovo poché, arroz branco, farofa de banana e cenoura e aipim frito)

Nhoque Mastroianni
(Nhoque de barôa com ragu de calabresa)

Salmão Julia Robert
(Salmão no vapor com ervas com risotinho de funghi)




Risoto Marieta Severo
(risotinho de camarão com aipim chips)

Costela Balboa
(Costela bovina ao molho, batatas ao murro com alecrim, arroz branco, farofa e molho à campanha)

Escondidinho Fernanda Montenegro
(escondidinho de purê de barôa, recheado com bacalhau e requeijão)

Costelinha Selton Melo
(Costela Suína ao molho roty com hortelã, arroz com lentilha e aipim palha e cuscuz marroquino)




Feijoada Grande Otelo
(feijoada com farofa, arroz branco, couve e polenta frita)

Costela Balboa
(Costela bovina ao molho, batatas ao murro com alecrim, arroz branco, farofa e molho à campanha)

Camarão Sônia Braga
(camarão com catupiry, arroz de brócolis e fritas)

Escondidinho Diane Keaton
(escondidinho de purê de aipim, recheado frango, funghi e provolone)

Picanha Al Pacino
(picanha assada com alho poró e queijo ao molho madeira, arroz maluco e farofa de ovos) 



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