A História do Bar Ernesto!
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Outro dia, visitamos o tradicional Bar Ernesto, e tivemos o privilégio de registrar, das mãos do dono Flávio Mehler, uma foto de seu avô, Ernest Mehler. E descobrimos que o bar tem uma história curiosa, e que explica a tradição de culinária alemã que a casa cultiva desde 1934 no Brasil!
Ernest e Martha Mehler, fundadores do Bar Ernesto, sairam de Wiesbaden, Alemanha, em 1933, deixando para trás o Restaurante da família chamado Café-Restaurant Nonnenhoff, fugindo do regime nazista.
Passaram pela França e chegaram ao Brasil em 1934. Trabalharam como empregados, ele de garçom e ela de doméstica. Conseguiram com muito esforço e dedicação, abrir o Restaurante Ernesto, em 1936, na Rua Teófilo Ottoni, 84 - Centro - RJ, passarem pela Rua Miguel Couto, Rua Buenos Aires e Rua do Rosário, 172.
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| O Grande Hotel do início do século é hoje a Sala Cecília Meireles. Ao lado, o casarão que abriga o Bar Ernesto. |
Após quase dois anos de reforma em um sobrado do século XIX, seu neto Flávio Mehler inaugurou o Bar Ernesto, no Largo da Lapa, 41, no ano de 1993. Hoje, o restaurante é requisitadíssimo tanto para almoço quanto para eventos à noite!
restaurante maravilhoso
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